Kuumenna wokki korkealla lämmöllä ja lisää puolet auringonkukkaöljystä. Sitten lisää kevätsipuli, valkosipuli, punainen chili sekä inkivääri ja paista 2 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.
Lisää Apetina® Paneer ja paista 5 minuuttia tai kunnes suikaleet ovat saaneet kultaisen värin. Laita kaikki ainekset pannulta lautaselle ja siirrä sivuun.
Lisää jäljelle jäänyt auringonkukkaöljy ja paista sienet, sokeriherneet, parsa sekä pinaattikiinankaali. Paista 5 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat paistuneet. Lisää Apetina® Paneer suikaleet takaisin pannulle ja lisää hoisinkastike, soijakastike ja seesamiöljy. Sekoita ja tarjoile nuudelien kanssa.