Du kan gjerne tilsette sprøstekt bacon på toppen for ekstra smak og dybde.
Kok blomkål og brokkoli i 3 minutter i lettsaltet vann og la det så renne av. Legg dem så i en oljet ildfast form. Dryss over vårløk. Visp sammen creme fraiche og eggeplommer og tilsett litt salt og pepper. Dryss over hasselnøtter og Apetina Light Mozzarella & Yellow Cheese, og stek i ovnen på 220°C i 10 minutter. Sett gratengen på grillen noen minutter til slutt så skorpen blir sprø.
Skal du ha folk på besøk? Sliter du med å tilfredsstille kresne småbarn? Eller hadde du tenkt deg en temakveld?
Fortell oss hva du skal gjøre på kjøkkenet i kveld, så kan vi bidra med inspirasjonen du trenger til en vellykket kveld.